Pensbestendige vetten: energie in de juiste balans

De melkproductie per koe is de afgelopen decennia gestegen. Waar een koe 20 jaar geleden gemiddeld 27,5 tot 30 liter melk met 3,50% vet (1,05 kg melkvet) produceerde, ligt dit tegenwoordig rond de 32,5 tot 40 liter melk met 4,25% vet (1,6 kg melkvet). Deze hogere productie vraagt om een optimale energiebalans.

Pensbestendige vetten leveren geconcentreerde energie, zonder dat de pensflora wordt verstoord. Zo komt de energie direct beschikbaar in de dunne darm.

Dit draagt bij aan:

• Betere energiebalans bij hoogproductieve koeien

• Ondersteuning vruchtbaarheid en conditiebehoud

• Meer melk en melkvet

• Efficiëntie, want vet levert meer energie per kg dan zetmeel of eiwit.

Hoe ontstaan vetzuren?

Vetzuren zijn de bouwstenen van vetten. Ze ontstaan in de natuur uit plantaardige oliën en vetten. Voor pensbestendige vetten worden ze aangepast zodat ze de pens intact passeren. Dit kan door:

• Hydrogeneren: verzadigen van onverzadigde vetzuren, waardoor ze stabieler worden

• Fractioneren: scheiden van specifieke vetzuren (bv. C16:0 palmitinezuur)

• Verzepen van vet: binden van vetzuren aan calciumzouten (bv. calciumzouten van C18:1 oliezuur)

Vetvetering bij de koe

Verschillende vetzuren en hun functie

C16:0	·         Verhoogt melkproductie en melkvetgehalte
C18:0	·         Vetzuur dat nodig is na afkalven ·         Verbetert de lichaamsconditie en melkproductie
C18:1	·         Verhoogt insuline ·         Verbetert de lichaamsconditie ·         Hogere vruchtbaarheid
C18:2	·         Verhoogt insuline ·         Verbetert de lichaamsconditie ·         Hogere vruchtbaarheid
C18:3	·         Verbetert de overleving van embryo’s ·         Verbetert vruchtbaarheid

Ons RumiFat-assortiment

RumiVar biedt drie pensbestendige vetten, elk met een specifiek doel:

RumiPalm

• Hoog in C16:0

• Stimuleert melkvetproductie

• Ideaal bij laag melkvetgehalte of hittestress

• Bij veel vers gras

RumiFat

• Mix van C16:0 en C18:0

• Houdt zowel de conditie als de melkproductie in balans

• Geurloos

• Geschikt voor elk soort rantsoen

RumiCaFat

• Calcium verzeept vet, rijk aan C18:1 (40%)

• Ondersteunt vruchtbaarheid en conditie

• Zeer geschikt bij start lactatie en energietekort

Toepassing van de verschillende RumiFat producten:

Download voor meer informatie de onderstaande flyer:

RumiFat assortiment.pdf

Download PDF • 747KB

Heeft u vragen over het RumiFat assortiment? Neem dan contact op met Bertus Lenferink.