Bij een dalende pens-pH wordt vaak als eerste gedacht aan natriumbicarbonaat. Logisch, want het is een bekende en relatief goedkope buffer die zuren in de pens snel kan neutraliseren. Toch is een stabiele pens niet alleen afhankelijk van een snelle reactie, maar vooral van een langdurige buffering gedurende de dag.

Vaak wordt gedacht dat koeien op de robot lopen omdat ze druk op het uier hebben en dus graag gemolken willen worden. Voor een klein aantal dieren is dit inderdaad het geval, maar de hoofdreden dat een melkkoe naar de robot loopt is simpelweg omdat daar krachtvoer te halen is...

Pensbestendige vetten leveren geconcentreerde energie, zonder dat de pensflora wordt verstoord. Zo komt de energie direct beschikbaar in de dunne darm. Dit draagt bij aan...